Este sábado se realizará en Crespo la Fiesta de la Empanada

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Este jueves, en la Dirección de Turismo de la Provincia, fue presentada la 10º Fiesta de la Empanada, que se llevará a cabo en Crespo el próximo sábado, desde las 20:30, en el Salón Esperanza. El objetivo del encuentro es recaudar fondos para la compra de materiales didácticos, elementos para el comedor y el mantenimiento del edificio de la escuela Nº 187 Argentina Soberana. “El calor humano se refleja en lo gastronómico”, dijo a APFDigital el intendente de Crespo, Ariel Robles.

Robles destacó el esfuerzo que realizan los vecinos de su ciudad.

Robles destacó el esfuerzo que realizan los vecinos de su ciudad.

“En principio, la fiesta se realizaba en nuestra escuela, pero luego el patio nos quedó chico, por lo cual previmos un salón. Cada escuela tiene su fiesta y a nosotros nos tocó esta, en la cual hacemos muchas empanadas y cada cual disfruta un poco de música folklórica. El beneficio de la venta es para la misma escuela”, destacó la directora suplente de la Escuela Nº 187, Adriana Zapata.

Por su parte, el presidente de la Cooperadora, Alcides Ullrich, manifestó que actuarán Los Nuevos Waigandt, Laureano Abrego y Miguel Figueroa, como número central. “Las empanadas serán al horno o fritas, dulces o saladas, y catamarqueñas, a 40 pesos. Pensamos hacer unas 550 docenas”, detalló.

Por su parte, el secretario de Turismo de Entre Ríos, Raúl González, comentó que el evento forma parte de las “fiestas populares” que tiene la provincia: “Es cada vez más fuerte el apoyo del Gobierno, pero también la participación y la conciencia que va tomando la gente de cada ciudad de que estas fiestas son un condimento más para el turista que nos visita”, apuntó.

A su turno, Robles destacó el esfuerzo que realizan los vecinos de su ciudad: “Padres, docentes, directivos y alumnos ayudan para llevar adelante la Fiesta de la Empanada. El calor humano se refleja en lo gastronómico. Quienes nos visiten, se irán más que satisfechos”, finalizó. (Fuente: APFDigital)