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Desde la Dirección de Prevención de Delitos Rurales se informó que el pasado jueves por la tarde, en una de las diagonales de la ciudad de Cerrito, en el departamento Paraná, personal de la Brigada Paraná Campaña observó estacionado un camión térmico de un reconocido Frigorífico de Diamante, el cual se encontraba estacionado con el motor y equipo de frío apagado, con sus ocupantes pernoctando. Así se informó al portal Debate Abierto.
Decomisaron carne vacuna en Cerrito
Por este motivo se realizó un contralor del camión térmico, pudiéndose observar que dentro del mismo se encontraban 2 medias res de carne vacuna a temperatura ambiente sumándole que el conductor y acompañante no poseían libretas sanitarias.
Ambos manifestaron en primera instancia que el equipo de frío no funcionaba, pero cuando se les iba a tomar la temperatura de las medias reses lo encendieron automáticamente, por lo que debido a esta grave situación se labró el Acta de Infracción acorde a la Ley Provincial de Carnes 7292.
En el lugar se le dio intervención a la profesional Veterinaria, quien constató que las dos (2) medias reses se encontraban a una temperatura de 20 y 22 grados Centígrados , procediéndose al decomiso de 170 kilogramos de carne vacuna, por estar fuera de las condiciones sanitarias adecuadas en cuanto a su temperatura, y por negligencia de quienes manipulaban dicha mercadería.(Fuente: Debate Abierto)
Decomisaron carne vacuna en Cerrito
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Desde la Dirección de Prevención de Delitos Rurales se informó que el pasado jueves por la tarde, en una de las diagonales de la ciudad de Cerrito, en el departamento Paraná, personal de la Brigada Paraná Campaña observó estacionado un camión térmico de un reconocido Frigorífico de Diamante, el cual se encontraba estacionado con el motor y equipo de frío apagado, con sus ocupantes pernoctando. Así se informó al portal Debate Abierto.
Decomisaron carne vacuna en Cerrito
Por este motivo se realizó un contralor del camión térmico, pudiéndose observar que dentro del mismo se encontraban 2 medias res de carne vacuna a temperatura ambiente sumándole que el conductor y acompañante no poseían libretas sanitarias.
Ambos manifestaron en primera instancia que el equipo de frío no funcionaba, pero cuando se les iba a tomar la temperatura de las medias reses lo encendieron automáticamente, por lo que debido a esta grave situación se labró el Acta de Infracción acorde a la Ley Provincial de Carnes 7292.
En el lugar se le dio intervención a la profesional Veterinaria, quien constató que las dos (2) medias reses se encontraban a una temperatura de 20 y 22 grados Centígrados , procediéndose al decomiso de 170 kilogramos de carne vacuna, por estar fuera de las condiciones sanitarias adecuadas en cuanto a su temperatura, y por negligencia de quienes manipulaban dicha mercadería.(Fuente: Debate Abierto)