Finalizó una capacitación del Pro Huerta en Crespo

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El programa comprendió nueve módulos y participaron mujeres, hombres, jóvenes y hasta niños. Tanto INTA como LAR ratificaron el compromiso de aportar al fortalecimiento del desarrollo territorial en el ámbito local y regional.

Paparotti, Jacobi, Müller y Pasgal entregaron los certificados a los asistentes.

Paparotti, Jacobi, Müller y Pasgal entregaron los certificados a los asistentes.

Se desarrolló en la ciudad de Crespo el último Módulo del Programa de Capacitación Pro Huerta, en el marco del Acuerdo de Colaboración Técnica INTA – LAR (La Agrícola Regional), que se había iniciado en mayo pasado.
El acuerdo surgió como una respuesta de la Agencia de Extensión Rural (AER) Crespo y de la Estación Experimental Agropecuaria Paraná a inquietudes planteadas desde la Gerencia de la Cooperativa La Agrícola Regional, con el fin de acercar esta herramienta educativa destinada a los pequeños productores hortícolas y de aromáticas tanto de Crespo como de la zona periurbana.

Coordinaron el programa de capacitación la encargada del Área Aromáticas y Medicinales de LAR, Alicia Müller, y Graciela Pasgal, asistente técnico administrativa de la AER Crespo.

El Pro Huerta, creado en los primeros años de la década del 90, es un programa cuyo objetivo general es mejorar la seguridad alimentaria de la población urbana y rural, incrementando la disponibilidad, accesibilidad y variedad de alimentos –mediante su autoproducción– con enfoque agroecológico. En este marco, entonces, resulta oportuno promover alternativas productivas que permitan a los pequeños productores familiares producir sus propios alimentos y, eventualmente, lograr la comercialización de los excedentes.
El cierre del programa estuvo a cargo de Liliana Ramos, profesional del Pro Huerta Paraná, quien presentó las

características de la huerta, la preparación de los almácigos para la siembra, variedades a sembrar en la temporada primavera-verano, labores culturales, calendario de siembra, asociaciones favorables en la huerta para aprovechar mejor el espacio en los canteros, transplantes y, riego en verano.

Ramos, asimismo, efectuó un breve repaso sobre temas como la importancia de la huerta orgánica, el porqué de una dieta alimentaria variada y saludable, nutrientes que aportan los productos de la huerta, el correcto manejo de la huerta, cerco, abonos naturales, riego y, asociación de plantas entre otros.

El programa de capacitación incluyó nueve módulos en total y la audiencia estuvo integrada por mujeres, hombres, jóvenes y hasta niños que participaron activamente en cada uno de los encuentros. Ellos aportaron no sólo sus inquietudes sino también sus saberes, los cuales fueron compartidos entre todos. Estas experiencias puntuales socializadas entre los asistentes, contribuyeron a lograr una interacción y un clima humano muy distendido, resaltaron desde el INTA.

Luego de finalizado el Módulo, se efectuó el acto de cierre de la capacitación, con entrega de certificados a los asistentes, capacitadores, coordinadores y colaboradores que participaron en el desarrollo de esta actividad.

A tal efecto, se hicieron presentes el director de la EEA Paraná, Osvaldo Paparotti, y el jefe de la AER Crespo, Ricardo de Carli, junto con Pasgal y el coordinador del Área de Relaciones Institucionales de LAR, Luis Egidio Jacobi.

Desde el INTA, finalmente, destacaron que esta instancia de colaboración técnica promueve la atención de demandas de capacitación puntuales y reafirma el compromiso de ambas instituciones para aportar al fortalecimiento del desarrollo territorial en el ámbito local y regional.(Fuente: El Diario)