Edelweiss reedita su fiesta

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La XXVI Fiesta del Pirok centrará su convocatoria en una velada bailable a la noche.

Este 12 de julio.

Este 12 de julio.

Con algunas innovaciones, un decorado donde abundarán las flores, la presencia de los muñecos gigantes Frida y Fritz y el objetivo de atender al público de la mejor manera, la Gran Familia Edelweiss ultima los preparativos para la vigésimo sexta edición de su Fiesta del Pirok. Está prevista para este sábado 12 de julio en el Salón Castillo ubicado sobre el acceso a Crespo y Ruta 12. La convocatoria central tendrá lugar a la noche, a partir de las 20:00, con la actuación del grupo de los bailarines más chicos del Conjunto Coreográfico “Edelweiss” y una velada bailable animada por Maravillas Alemanas, Los Nuevos Waigandt, Bandita Edelweiss y Grupo Tentación.

Durante el día, desde las 9:00, habrá venta de pirok al horno y fritos; tartas frutales, strudel, alfajores, kreppel, pastelitos, Selva Negra y torta de vainilla.

Como novedad este año se sumarán las panchichas, a partir de salchichas elaboradas artesanalmente, una iniciativa a cargo de Roberto Engel, quien también preparará los platos del comedor que funcionará en el Salón Castillo, a mediodía. Por segundo año los organizadores han previsto un servicio de comedor a mediodía, para una cantidad limitada de personas. A partir de las 11:30 se podrá degustar bondiola de cerdo a la cerveza con batatas glaseadas y guarnición de chucrut; kleiss a la crema con batatas y cubitos de pan tostado y cebolla; además de los tradicionales pirok.

Iris Schneider, una de las integrantes del grupo y precursora de distintas iniciativas en tantos años de participación, dijo a Paralelo 32, “Felizmente nuestro grupo creció, hay gente muy entusiasta que ayuda y se ofrece para acompañar a los 35 bailarines que integran el conjunto coreográfico”. Comentó que recientemente se renovaron los trajes y se incorporó una nueva danza donde las nenas se presentan en el escenario con muñecas de trapo, las clásicas pata largas.

La vocera del grupo invitó a quienes tengan un traje alemán que se lo pongan y asistan a la fiesta, como una manera de contribuir a preservar las tradiciones de la colectividad de fuerte arraigo en la ciudad y la zona.

Precios y servicios

La entrada al baile costará $ 60, al igual que la docena de pirok. (Fuente: Paralelo 32)

Habrá estacionamiento protegido e iluminado en el predio del salón.