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Este sábado por la mañana, la vicegobernadora Alicia Aluani visitó el Establecimiento Las Mercedes en Colonia San Martín, en cercanías de Cerrito.
Aluani fue recibida por su propietario Rubén Dutsch y su hermana Teresita Dutsch, quienes le mostraron y le contaron cómo se trabaja en este tambo modelo de la región.
Este tambo cuenta con 540 vacas en ordeñe y una producción de 12.000 litros de leche, elaborando dos marcas de queso: Doña Gloria y Kais. La empresa emplea a 23 personas.
Durante la visita, abordaron temas como la implementación del Programa de Buenas Prácticas Agropecuarias (PASE), desafíos de crecimiento, incentivos educativos y la colaboración con jóvenes estudiantes de la Escuela Técnica.
Aluani afirmó: “Desde el Gobierno promovemos las buenas prácticas en todos los sectores, no solo en el tambo sino también en la industria. Es crucial que nuestra provincia avance con mejor tecnología y más productos”.
Por su parte, Rubén Dutsch explicó: “La visita del Gobierno nos permite mostrar lo que hacemos en Las Mercedes. El programa de buenas prácticas ha sido fundamental para mejorar la calidad de la leche, el cuidado de las vacas y las condiciones laborales de nuestros empleados, motivándolos en su trabajo diario”.
(Fuente: Debate Abierto – Cable Video Cerrito)
La vicegobernadora visitó el Establecimiento “Las Mercedes”
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Este sábado por la mañana, la vicegobernadora Alicia Aluani visitó el Establecimiento Las Mercedes en Colonia San Martín, en cercanías de Cerrito.
Aluani fue recibida por su propietario Rubén Dutsch y su hermana Teresita Dutsch, quienes le mostraron y le contaron cómo se trabaja en este tambo modelo de la región.
Este tambo cuenta con 540 vacas en ordeñe y una producción de 12.000 litros de leche, elaborando dos marcas de queso: Doña Gloria y Kais. La empresa emplea a 23 personas.
Durante la visita, abordaron temas como la implementación del Programa de Buenas Prácticas Agropecuarias (PASE), desafíos de crecimiento, incentivos educativos y la colaboración con jóvenes estudiantes de la Escuela Técnica.
Aluani afirmó: “Desde el Gobierno promovemos las buenas prácticas en todos los sectores, no solo en el tambo sino también en la industria. Es crucial que nuestra provincia avance con mejor tecnología y más productos”.
Por su parte, Rubén Dutsch explicó: “La visita del Gobierno nos permite mostrar lo que hacemos en Las Mercedes. El programa de buenas prácticas ha sido fundamental para mejorar la calidad de la leche, el cuidado de las vacas y las condiciones laborales de nuestros empleados, motivándolos en su trabajo diario”.
(Fuente: Debate Abierto – Cable Video Cerrito)