Seguí prepara su IV Fiesta del Buen Comer “Chancho con pelo”

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El próximo 1° de febrero se llevará a cabo una nueva edición de la Fiesta del Buen Comer “Chancho con pelo” que organiza el Centro Recreativo Belgrano de Seguí en el predio multieventos del ex-ferrocarril. Habrá cena y baile.

El 1 de febrero.

El 1 de febrero.

El próximo 1° de febrero se llevará a cabo una nueva edición de la Fiesta del Buen Comer “Chancho con pelo” que organiza el Centro Recreativo Belgrano de Seguí en el predio multieventos del ex-ferrocarril.

Actuarán el Cuarteto Imperial, Trío Alegría y Maravillas Alemanas, publicó el sitio Seguí Noticias.

Las entradas anticipadas se veden a 120 pesos e incluyen cena –carne de cerdo a la parrilla, sin bebida– y baile.
Se hace en Seguí esta fiesta dado que, de la producción total de carne de cerdo en Entre Ríos, el 48 % está concentrada en el Departamento Paraná y de este total, aproximadamente el 80 % corresponde a productores vecinos, locales y de la zona rural.

Se consumirán aproximadamente, 20.000 Kg de leña y unos 30 chanchos para la fiesta. Se ha destinado un sector especial para la instalación de artesanos y puestos de venta, quienes deseen sumarse y participar de esta fiesta.

Todo listo para el próximo sábado primero de febrero en el Predio Multieventos Ex- ferrocarril de Seguí. Familias y amigos de todo Paraná Campaña se darán cita en nuestra fiesta.

Comedor a diente libre. Precios muy accesibles.

La mejor carne de cerdo seleccionada (magra), deshuesada, para saborearla como solo la gente de Club Belgrano sabe asarla, con su condimentación artesanal sabrosa y liviana.

La cocción dura 6 horas aproximadamente, a dos fuegos. Antes de retirarlo de la parrilla, se saca el cuero para terminar de dorar la carne. Se sirve al plato sin nada de cuero ni pelo, con aderezo de una salsa especial elaborada por los mismos organizadores.

El sector de comedor será atendido por mozos, quienes servirán la ensalada y el pan con cubiertos descartables. También podrán adquirir el “chanchipan” (sandwich de carne de cerdo) con salsas especiales.

Actuarán:
Trio Alegria, Maravillas Alemanas y el Cuarteto Imperial.

Playa de estacionamiento dentro del mismo predio. Iluminada, ordenada y custodiada.
Las anticipadas $120 (incluye cena carne de cerdo a la parrilla, sin bebida y baile)
Reservas al 154473228. (Hugo Reyas) (Fuente: Elonce.com)